中新社2月9日电 (记者 张素)餐饮办事供给者正在外卖平台上标识“现炒”，但现实利用预制菜且冷藏冷冻温度不达标、开封后反复利用。
食药平安管理是系统工程，处理还需泉源管理。广东查察机关以案帮推省级处所尺度实施，为粤菜预制菜财产规范化成长供给保障。
最高检正在发布该案时称，针对入网餐饮办事供给者线下能否规范储存和利用预制菜、线上能否预制菜等监管难点，查察机关以公开听证等体例凝结多方共识，鞭策行政机关履职尽责。“以点带面”鞭策餐饮环节预制菜规范化。
最高人平易近查察院副查察长樵正在9日举行的旧事发布会上说，客岁前11个月，取得较着成效。
